离开绸缎庄,顾云径直去了县衙。
这个位面的朝廷治下的县衙前常有小贩聚集,她假装买针线,跟几个婆子搭上了话。
“听说昨日有人举报卖瘟猪肉?”
她故作好奇地问。
一个卖鸡蛋的老妪撇撇嘴:“还不是钱老三那缺德鬼!
见人家李记生意好就眼红。
李屠户的肉向来新鲜,哪像他家,经常以次充好...”
正说着,一个穿青布直裰的中年男子从县衙侧门出来,几个小贩立刻噤声。
那人瘦高个,留着山羊胡,一副精明相。
“那就是陈书吏。”
老妪小声道,“专管市集纠纷的。”
顾云心中一动,跟了上去。
陈书吏进了一家茶肆,她也要了碗茶坐在不远处。
等他喝完茶出来。
顾云上前行礼,说道:“这位可是陈先生?我是李忠的内人!”
陈书吏一愣,随即恍然:“哦!
记得,你是顾娘子!”
寒暄几句后,她委婉地提到肉铺被举报的事。
陈书吏捋着胡须,意味深长地说:“此事蹊跷,待我查查案卷。”
顾云塞给他一个绣着“福”
字的荷包,里面装着二钱银子:“一点心意,给孩子们买糖吃。”
回到家,李忠已经回来了,脸色阴沉得像锅底。
“差役取了肉,说要等仵作验看。”
他闷声道,“铺子今日生意冷清好几个老主顾都不敢来买肉了。”
顾云安慰他别急,把从周掌柜和陈书吏那里打听到的消息告诉了他。
李忠一听是钱老三搞鬼,气得抄起杀猪刀就要去找人算账。
“站住!”
她厉声喝住他,“你这样去闹,有理也变没理了!”
李忠红着眼睛:“难道就任人欺负?”
“当然不是。”
顾云拉他坐下,“但我们得用脑子,不是蛮力。”
顾云详细说了她的计划:
首先,咱们要证明自己的肉没问题;
其次,要抓住钱老三的把柄;
最后,要在县衙建立关系,防止再被人陷害。
“娘子说得在理。”
李忠渐渐冷静下来,“可怎么证明我们的肉没问题?”
“我自有办法。”
她神秘一笑。
顾云在山上找到黄柏,然后将黄柏煎水,加入少量醋和盐,制成简易的防腐剂。
再取来两块新鲜猪肉,一块用传统方法腌制,一块泡在药水里。
“这是什么法子?”
李忠好奇地问。
“祖传的秘方。”
她眨眨眼,“明天就知道效果了。”
次日清晨,两块肉对比明显:
传统腌制的已经开始发粘,而用药水处理的依然新鲜如初。
李忠看得目瞪口呆。
“娘子真神了!
这法子要传出去,咱们可就...”
“所以叫秘方。”
顾云打断他,“今天你带着这肉去县衙,请仵作当场检验。
再请陈书吏做个见证。”
李忠依计而行,果然大获成功。
仵作检验后确认肉品新鲜无毒,陈书吏还“偶然”
发现钱老三的铺子正在售卖变质的猪肉
——那肉用硝石腌得通红,却已经散发出异味。
事情很快反转。
县太爷当堂斥责钱老三诬告良民,罚银五两赔偿李忠损失,还责令他当众赔礼道歉。
顾云:钱老三,好好活几天吧!
等过了风头就送他下去!
哼……
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