老爷子弯下身子仔细的看着肉片的火候，觉得差不多了就给牛肉片翻个身。
被翻过来的那一面已经变色，还带上了一点点微微的焦黄，看着就那么让人充满食欲。
几分钟之后牛肉片被煎熟，老爷子稍微往上面撒了一些盐，用夹子将那些肉片一一取出放在一旁的空盘子上。
“子琪，作业一会在写，拿着麒麟和点点的食盘，带着豆豆出来吃烤肉。”
肉烤好了之后，老爷子王老爷子的烤牛肉条和孙医生的羊肉、鸡肉手把串都只是王家这一次烧烤午餐的头菜，主菜烤牛排和让狸花猫心心念念的烤五花肉，都还没有出场。
孙医生带过来的牛排是上等的谷饲雪花黑牛肉，据说是西藏、青海那边的特产，听说是国内唯一可以媲美和牛等级的牛肉，买的时候重量不按斤而是按照克算，一块几百克的牛排肉价格不菲。
那些珍贵的雪花黑牛肉现在被孙医生小心的安置在炙子上面，炙子底下透着红光的木炭温度正好，然后孙医生就开小心的观察肉与木炭的颜色，就怕哪里火候不到或者烤的太过，浪费了这么好的牛排肉。
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